
babi arsik, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu makanan babi arsik. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik babi arsik ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik menu babi arsik tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak menu baru yang lezat.
#BabiArsik #food #MakanBesar Babi arsik masakan sederhana orang batak. Hari Minggu masak & makan babi arsik di rumah bg panjaitan. Lihat juga resep Babi Arsik, Arsik Kaki Babi enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah olahan babi arsik ini. seenggaknya harus ada 25 bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi Arsik:
- Ambil 1,5 kg daging babi (me:1kg kaki + 1/2 kg daging)
- Siapkan 350 gr Tubis/Rebung (cuci bersih)
- Siapkan 5 bh asam potong
- Ambil 2,5 sdt garam
- Gunakan 750 ml santan (dr 1 butir kelapa parut)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 16 bh bawang merah
- Siapkan 16 bawang putih
- Sediakan 1,5 genggam cabe merah
- Sediakan 5 ruas jari telunjuk kunyit (sktr 20gr)
- Gunakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas (sktr 10gr yg muda)
- Gunakan 2 ruas jari telunjuk jahe (sktr 10gr)
- Sediakan 2 bh batang serai (ambil putihnya)
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1,5 genggam andaliman (sktr 30gr)
- Ambil Bumbu geprek:
- Ambil 4 bh batang serai
- Ambil 20 gr lengkuas
- Siapkan Bumbu daun:
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 3 bh batang bawang
- Gunakan 2 bh tomat
- Ambil 1 bh kencong/bunga rias/kecombrang
Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman..mukbangchina #mukbangindonesia #mukbang #kulinersumut #kuliner ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ARSIK NILA DAN ARSI. Menu yang kami nikmati berupa masukkan tradisional Ikan mas Arsik Dan babi (tubis) arsik. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video Makan Enak BABI ARSIK Tanggotanggo Arsik Sambal Andaliman Lapo Medan Masakan Khas Batak BABI.
Tata cara membuat Babi Arsik:
- Sediakan bumbu halus dan bumbu keprek serta Bumbu daun.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bumbu keprek dan bumbu daun sampai harum. Masukkan daging babi. Lalu aduk rata. Kmd masak hingga bumbu meresap. (sambil ditutup ya).
- Lalu masukkan tubis, santan, asam potong, garam. Aduk rata. Kmd tutup kembali. (Gunakan api sedang cenderung kecil).
- Setelah 3/4 matang masukkan tomat dan kecombrang. Lalu masak hingga matang. Tes rasa.
- Sesaat sebelum matang masukkan batang bawang. Matikan api.
- Babi arsik siap dinikmati dgn nasi panas..ππ
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya. Enak Lezat Kenyang Murah. "Babi Panggang Khas Rumah Panggang" dan Sambal Andaliman Spesial Hari Ini Siap dinikmati! Babi arsik adalah makan khas batak yang di masak menggunakan daging babi,rembung.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang bumbu babi arsik yang sempurna. saya ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan babi arsik ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.