batagor tenggiri bandung ala fe, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.

Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu hidangan batagor tenggiri bandung ala fe. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat batagor tenggiri bandung ala fe ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik menu batagor tenggiri bandung ala fe tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat olahan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik olahan batagor tenggiri bandung ala fe ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor tenggiri Bandung ala fe:

1. Sediakan 500 gr daging filet ikan tenggiri bekukan di freezer
2. Siapkan 10 buah tahu
3. Sediakan 30 lembar kulit pangsit diameter 10 cm (lihat resep)
4. Sediakan 50 gr lemak ayam bekukan di freezer
5. Ambil 100 ml air es / es batu haluskan
6. Gunakan 50 gr tepung tapioka
7. Siapkan 200 gr tepung sagu
8. Ambil 20 gr chicken powder
9. Ambil 2 sdm bawang merah goreng
10. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
11. Ambil 1 sdm minyak bawang (lihat resep)
12. Ambil 2 butir telur
13. Siapkan 50 gr daun kucai iris2
14. Sediakan 8 gr garam
15. Sediakan 30 gr gula pasir
16. Ambil 2 gr merica
17. Sediakan 10 gr kecap asin
18. Gunakan 5 gr minyak wijen

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Cara Membuat Batagor Asli Bandung - Batagor adalah jajanan khas bandung yang diperkirakan hasil adaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia Sediakan wadah yang ukurannya cukup. Masukkan daging ikan tenggiri, air es, tepung kanji/tapioka, irisan daun bawang dan semua bumbu halus. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus?

Cara mengolah Batagor tenggiri Bandung ala fe:

1. Siapkan semua bahan. Chopper lemak ayam dulu kemudian masukkan ikan tenggiri & chopper hingga halus. Bisa juga pakai spatula.
2. Masukkan selang seling air es, tepung sagu & tapioka bertahap. Aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan telur, minyak bawang, bawang merah & bawang putih.
3. Masukkan bumbu2 yg lain : gula, chicken powder, merica, kecap asin, minyak wijen, garam. Aduk rata. Setelah rata tambahkan daun kucai. Aduk balik dengan spatula.
4. Cetak menggunakan garpu di tahu & kulit pangsit. Kerok tahu lalu gunakan kerokannya untuk digunakan di dasar adonan pangsitnya. Timbang supaya sama besarnya.
5. Goreng di api yg sudah panas. Kecilkan api agar matang hingga kedalam dan tidak gosong.
6. Setelah keemasan angkat gorengan batagor. Tiriskan.
7. Sajikan dengan saus kacang.
8. Bisa difrozen dengan digoreng setengah matang.

Batagor ini sangat dikenal, baik Batagor ini menggunakan daging ikan tenggiri yang alami, jadi gak heran kalau rasanya memang benar-benar. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Batagor terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit Selanjutnya, batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Baso tahu ikan tenggiri special ala Batagor Lucky ✌️✌️✌️ Rasanya?…» Batagor is the perfect snack because of the way it is served.

Berikut sedikit ulasan olahan perihal bahan resep batagor tenggiri bandung ala fe yang lezat. kami ingin anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. anda bisa mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan batagor tenggiri bandung ala fe ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.