close

Resep Asam padeh kepala tenggiri yang simpel

Asam padeh kepala tenggiri
Asam padeh kepala tenggiri

asam padeh kepala tenggiri, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita mulai ke hal resep resep masakan asam padeh kepala tenggiri. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak asam padeh kepala tenggiri ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak masakan asam padeh kepala tenggiri tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik olahan baru yang endes.

Resep asam padeh kepala ikan-resep asam padeh-resep asam padeh kepala tenggiri-olahan kepala ikan. Ikan tenggiri dimasak gini enak banget super seger. Assalamualaikum bunda Hari ini aku akan share tentang gulai kepala ikan tenggiri Sebelum nonton jangan lupa untuk like dan subscribe BAHAN YANG DI PERLUKAN.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah masakan asam padeh kepala tenggiri ini. setidak tidaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam padeh kepala tenggiri:
  1. Siapkan 1/2 kg Kepala ikan tenggiri segar
  2. Siapkan 3 buah jeruk kunci
  3. Gunakan 8 buah cabe merah setan
  4. Siapkan 3 buah cabe merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 1 ruas kecil kunyit
  8. Ambil 2 batang serai (geprek)
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  12. Gunakan 2 buah asam kandis
  13. Siapkan 7 sdm minyak sayur
  14. Siapkan 200-300 ml air
  15. Gunakan 1/2 sdm garam
  16. Sediakan 1 sdt gula
  17. Siapkan 1/2 sdt penyedap (me:royko ayam)

Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya. Daging tenggiri memiliki cita Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti digoreng, pepes, bakar, atau dijadikan sup. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Cara menyiapkan Asam padeh kepala tenggiri:
  1. Cuci bersih kepala ikan tenggiri dan beri perasan jeruk kunci
  2. Blender semua bahan kecuali daun salam, asam kandis, serai dan lengkuas
  3. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus. masukkan daun salam, serai, dan lengkuas tumis hingga harum, setelah itu masukkan asam kandis, garam, gula, dan penyedap (cek rasa)
  4. Setelah tumisan matanf masukkan kepala ikan dan tambahkan air aduk hingga rata. masak hingga air sedikit mengering dan meresap pada ikan.
  5. Matikan kompor dan hidangkan kepala ikan tenggiri dengan nasi yang sudah di dinginkan (kebiasaan ga pernah mau makan nasi panas/hangat) heehee

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Padeh Ikan Nila - Asam padeh KEFIR Kepala Ikan - Tongkol Asam Padeh Mba Hes Hidayat - Ikan Asam Padeh Ala Nanda-Nda - Tongkol Asam Padeh Rawit Utuh - Asam Padeh Ikan Kakap - Asam Padeh Tongkol Sedap Kuah Kental - Asam Padeh Tuna Membangkitkan Selera - Tenggiri Asam. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda semua. Resep Ikan Asam Padeh Khas Rumah Padang Dari Fimela.

Demikian sedikit pembahasan menu perihal bumbu asam padeh kepala tenggiri yang yummy. kita berharap anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat anda. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan asam padeh kepala tenggiri ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.