close

Cara mudah mengolah Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5, Menggugah Selera

Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5
Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5

lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Lihat juga resep Sayur lodeh ikan pe / ikan pari.cecek&tempe enak lainnya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh kothokan iwak pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Resep Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan).

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu makanan lodeh ikan asap (iwak pe)#posting5. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat lodeh ikan asap (iwak pe)#posting5 ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah masakan lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik masakan baru yang endes.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah menu lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 ini. setidak tidaknya dibutuhkan 25 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5:
  1. Gunakan 3 ekor ikan asap/pe tengiri, cuci & goreng
  2. Gunakan 1 buah tahu, potong & goreng
  3. Siapkan 2 butir telur, rebus & goreng
  4. Sediakan 1 bgks kara kecil
  5. Sediakan 4 gls air
  6. Gunakan 2 ruas laos,geprek
  7. Ambil 3 lbr daun jeruk
  8. Ambil 2 lbr daun salam
  9. Sediakan 2 buah cabe merah besar,rajang
  10. Ambil 3 buah cabe hijau besar,rajang
  11. Gunakan 1 batang daun pre
  12. Ambil 1 batang sereh,geprek
  13. Ambil secukupnya gula&garam
  14. Sediakan 🌿bumbu halus :
  15. Gunakan 7 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 4 buah cabe rawit
  18. Ambil 4 buah kemiri
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar
  20. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
  21. Gunakan 2 cm jahe
  22. Sediakan 3 cm kencur
  23. Sediakan 1/2 sdt trasi
  24. Gunakan 2 bgks ale,siangi
  25. Siapkan 1 buah terong,kupas&iris kecil

BANDUNG, bandungkiwari - Aroma ikan asap muncul terbawa kepulan asap yang keluar dari kuah dengan warna kekuningan. Potongan tempe juga menjadi pelengkap hidangan gurih kaya rempah ini. Sementara jika ingin menambah sedikit sensasi pedas, beberapa rawit merah dalam piring saji bisa dilumatkan. jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini wjib hadir seminggu sekali, aroma pe asapnya itu lho tak tergantikan. cuman biasanya saya masaknya tahu goreng,tempe ama telur rebus goreng jg d cemplungin hehehh,,ada juga sih mba masakan yang pake ni pe asap,namanya kothok (kata bu mertua . Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.

Tata cara membuat Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5:
  1. Panaskan minyak, goreng sampai harum bumbu halus. Masukkan juga terong,laos,daun jeruk,irisan cabe,sereh,gula&garam. Tuang air,tunggu sampai mendidih
  2. Masukkan santan,aduk rata. Lalu masukkan ikan asap,tahu/tempe/telur,daun pre & ale.
  3. Tunggu sampai daun pre&ale layu ya, sesekali diaduk agar santan merata.
  4. Jadi dech… Selamat memasak..

Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Tambahkan ikan, potongan tomat dan cabe rawit utuh, koreksi rasa dengan garam, kaldu jamur, masak hingga matang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mangut ikan asap.telah jadi sajian satu hari hari warga Pantura.

Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu lodeh ikan asap (iwak pe)#posting5 yang enak. kita harap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. anda bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu lodeh ikan asap (iwak pe)#posting5 ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.