close

Bagaimana mengolah Gulai Kuning Ikan Tongkol, Enak Banget

Gulai Kuning Ikan Tongkol
Gulai Kuning Ikan Tongkol

gulai kuning ikan tongkol, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu gulai kuning ikan tongkol. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak gulai kuning ikan tongkol ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik masakan gulai kuning ikan tongkol tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah menu baru yang endes.

Cara membuat gulai ikan atau gulai pangek masin padang. Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning. resep dapur mantul. Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!!

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan gulai kuning ikan tongkol ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 11 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kuning Ikan Tongkol:
  1. Ambil 250 gr ikan tongkol
  2. Gunakan 250 ml santan (tidak terlalu kental)
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 butir kemiri
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1/2 sdt lada
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit merah besar
  11. Sediakan 1 batang sereh
  12. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  13. Ambil 2 buah tomat kecil
  14. Sediakan secukupnya air
  15. Siapkan secukupnya gula
  16. Sediakan secukupnya garam

Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara.

Tata cara membuat Gulai Kuning Ikan Tongkol:
  1. Bersihkan ikan dari kotoran, organ dalam, dan darahnya. Boleh dikucuri perasan lemon atau jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Potong potong ikan sesuai selera.
  2. Haluskan bawang, kemiri, lada, jahe, dan kunyit.
  3. Memarkan sereh. Ikat simpul daun kunyit. Potong tomat masing masing menjadi 4 bagian. Berikan sedikit sayatan di cabe rawit. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus di wajan panas hingga wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk. Masak hingga daun mulai layu. Kalo ga ada daun kunyit dan/atau daun jeruk, boleh skip yaa.
  5. Masukkan air secukupnya. Kalo aku sekitar 300ml.
  6. Masukkan santan. Masak hingga hampir mendidih.
  7. Masukkan ikan ke dalam wajan. Masak hingga kuah mendidih.
  8. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
  9. Jika ikan sudah nampak matang, masukkan cabe dan potongan tomat. Masak hingga tomat agak layu.
  10. Koreksi rasa. Boleb tambah penyedap rada kalau suka. Tapi menurutku tanpa penyedap rasa atau vetsin pun udah oke banget rasanya.
  11. Selesaaaai ❤️

Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera.

Berikut sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep gulai kuning ikan tongkol yang lezat. saya harap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega anda. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai kuning ikan tongkol ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.